Vitathatatlan, hogy a kollagén az elmúlt évek egyik legnagyobb kedvence a táplálékkiegészítők terén. Sikerét nagyban segíti az a felfedezés, miszerint C-vitaminnal párosítva igazán ütős párost alkot. A C-vitamin nem csupán külsőleg segíti  a bőr szépségének megőrzését, de belsőleg is számos pozitív hatása van. Amellett, hogy hozzájárul az immunrendszer működéséhez, és csökkenti az oxidatív stressz hatását, elősegíti a bőr, az izmok, és az ízületek épségének fenntartását és regenerálását is.

A régi idők nagy betegsége, a skorbut, elsősorban C-vitamin hiánytól alakul ki, a súlyo-sabb tünetek viszont már a kollagén szintjének csökkenésére utalnak. Pontosabban, a C-vitamin hiánya miatt a kollagén szintézise leáll, és nem tud beépülni a kötőszövetbe, a csontokba, a bőrbe, a fogakba és a porcokba. Mivel szervezetünk önmaga képtelen a  C-vitamin előállítására, mindenképp táplálékkal, vagy étrendkiegészítő formájában kell bevinnünk. Természetes C-vitamin elsősorban a citrusfélékben található meg, valamint a bogyós növényekben, zöldség- és főzelékfélékben. Egészségünk megőrzése érdekében fontos, hogy a gyümölcsöket és zöldségféléket mindig frissen, megbízható forrásból és termelőtől szerezzük be.